La Scienza di Samantha: NutrISS
NutrISS: seguire una corretta alimentazione è ancor più importante nello spazio, dove l’organismo risente degli effetti (negativi) della microgravità.
NutrISS: seguire una corretta alimentazione è ancor più importante nello spazio, dove l’organismo risente degli effetti (negativi) della microgravità.
Nei primi anni ’80 una ricerca finanziata da NASA inerente i cibi a base di alghe ha rivoluzionato l’industria dell’alimentare una decina d’anni più tardi e, più avanti, il mercato di alimenti per animali. Gli...